NOMBRE DEL RECOLECTOR DE DATOS: __________________TEL: __________________
TITULO: __________________INSTITUCION: ____________________________________
1. Identifique los diferentes tipos de intermediarios que participan en el mercadeo del producto en cuestión.
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Tipo de intermediario |
Breve descripción de actividades |
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Recolectores/comerciantes locales: |
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Mayoristas: |
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Detallistas: |
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Compradores gubernamentales: |
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Compradores institucionales: |
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Exportadores: |
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Agro-procesadores: |
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Otros: |
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2. Proporcione la siguiente información para cada tipo de intermediario identificado en 1:
a. Describa las principales funciones de este tipo de intermediario. ___________________
b. ¿Cómo lleva a cabo el intermediario estas funciones? ___________________________
c. ¿Dónde se llevan a cabo estas funciones? _____________________________________
d. ¿Cuándo se llevan a cabo estas funciones? ____________________________________
e. ¿Hay otras personas que participan en estas funciones? __________________________
f. ¿Por qué se llevan a cabo estas funciones de esa manera? _________________________
g. ¿Qué instalaciones, equipo, vehículos, etc., utiliza el intermediario para llevar a cabo estas actividades?
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h. ¿Cuál es el tamaño promedio de la operación para este tipo de intermediario (toneladas de producto manejado por año)? ______________________________________________________
i. ¿Cómo se podría mejorar el manejo de este producto? ____________________________
j. ¿Podría un mejor manejo aumentar los costos de operación? Sí( ) No( )
k. En caso afirmativo, ¿se puede pasar este costo a los consumidores? Sí( ) No( )
l. ¿Cuáles son las principales limitaciones de este intermediario que pueden afectar el manejo eficiente del producto? __________________________________________________________________
3. ¿Hay algunos grupos culturales especializados en mercadeo? Sí( ) No( ) En caso afirmativo, cómo afecta ésto:
a. la calidad: ______________________________________________________
b. el precio: ______________________________________________________
c. el costo: ______________________________________________________
4. Si es posible, pida la siguiente información a cada tipo de intermediario:
a. ¿Cómo se determina el precio? ______________________________________________
b. ¿Quién determina el precio? ________________________________________________
c. ¿Es la calidad del producto un problema? Sí( ) No( ) ___________________________
d. ¿Es un problema obtener un volumen suficiente del producto? Sí( ) No( ) Explique__________
e. ¿Qué trucos usan los agricultores cuando venden productos a los intermediarios (v. gr., añadir materias extrañas, colocar el mejor producto encima, etc.)? ___________________________
5. Resuma los problemas relacionados con intermediarios que pueden afectar el manejo de post-cosecha y/o el mercadeo y/o el procesamiento.
1.
2.
3.
4.
