PAPIER TECHNIQUE #35
 
                       UNDERSTANDING ÉVAPORATIF
LE REFROIDISSEMENT                                
 
                                  Par
                              ERIC RUSTEN
 
                          Critiques Techniques
                            Michael Bilecky
                         Dr. Agustin F. Venero
 
                             Published Par
 
                                 VITA
                   1600 Wilson Boulevard, Suite 500,
                     Arlington, Virginia 22209 USA
                 TEL: 703/276-1800. La télécopie: 703/243-1865
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                   Understanding Refroidissement Évaporatif
                          ISBN: 0-86619-246-8
              [C]1985, Volontaires dans Assistance Technique,
 
 
                                PREFACE
 
Ce papier est une d'une série publiée par les Volontaires dans Technique
Assistance fournir une introduction à état actuel de la technique spécifique
technologies d'intérêt à gens au pays en voie de développement.
Les papiers sont projetés d'être utilisé comme directives pour aider
les gens choisissent des technologies qui sont convenable à leurs situations.
Ils ne sont pas projetés de fournir construction ou mise en oeuvre
à Gens details.  sont conseillés vivement de contacter VITA ou une semblable organisation
pour renseignements complémentaires et assistance technique si ils
découverte qu'une technologie particulière paraît satisfaire leurs besoins.
 
Les papiers dans les séries ont été écrits, examinés, et illustrés
presque tout à fait par VITA Volunteer experts techniques sur un purement
basis.  volontaire que Quelques 500 volontaires ont été impliqués dans la production
des 100 titres premiers publiés, en contribuant approximativement
5,000 heures de leur time.  le personnel VITA a inclus Maria Giannuzzi
comme éditeur, Suzanne Brooks composition de la manutention et disposition, et
Margaret Crouch comme directeur du projet.
 
L'auteur de ce papier, VITA Volontaire Eric Rusten, se spécialise
dans technologie et développement international, et a travaillé dans
Kenya et Nepal.  Les critiques sont aussi VITA volunteers.  Michael
Bilecky est partenaire et président de von Otto et Bilecky, un
construire, construction, et l'entreprise de la gestion d'énergie a localisé dans
Washington, D.C. Agustin Venero se spécialise dans recherche et
développement dans nouvelles sources d'énergie pour la Technologie OMICRON
Corporation dans les Hauteurs Berkeley, New Jersey.
 
VITA est soldat, organisation sans but lucratif qui supporte des gens,
travailler sur les problèmes techniques au pays en voie de développement.   offres VITA
l'information et assistance ont visé aider des individus et
les groupes sélectionner et rendre effectif des technologies approprient à leur
situations.  VITA maintient un Service de l'Enquête international, un
le centre de la documentation spécialisé, et un tableau de service informatisé de
le volontaire consultants techniques; dirige des projets de champ à long terme;
et publie une variété de manuels technique et papiers.
 
                   UNDERSTANDING REFROIDISSEMENT ÉVAPORATIF
 
                     par VITA Volontaire Eric Rusten
 
JE. L'INTRODUCTION
 
Refroidir à travers l'évaporation d'eau est un vieillard et efficace
méthode de baisser la température.   plantes et animaux
utilisez cette méthode de baisser leurs températures. Les Arbres  , à travers le
par exemple, le processus d'evapotranspiration reste plus frais que
leurs Gens environment.  accomplissent la même chose quand ils
perspire.  Pour les arbres et les gens le scientifique au-dessous
le principe est le même: quand l'eau s'évapore, c'est, changements
d'un liquide à un gaz, il prend l'énergie de la chaleur de l'alentours
l'environnement, donc laisser sa glacière de l'environnement.
 
Nous avons tout éprouvé le résultat de Séance cooling.  évaporative
sous un arbre sur un après-midi chaud est beaucoup plus frais que s'asseyant
non plus dans les rayons directs du soleil ou dans l'ombre d'un bâtiment.
Comme eau des permissions de l'arbre s'évapore, l'alentours de l'air
l'arbre est cooled.  Moreover doucement, nous avons tout le feutre
l'effet refroidissant de transpiration qui s'évapore de notre peau.
Finalement, quelques-uns de nous avons pu découvrir cette eau restée à l'intérieur un
sac de la toile, récipient en argile poreux, ou dans une cantine avec un eau - trempé
l'abri du tissu, est plus frais beaucoup, surtout un jour chaud, que
l'eau a gardé dans le métal ordinaire ou les récipients du plastique.   Comme l'eau
s'évapore des surfaces de ces récipients il tire la chaleur
loin des récipients et l'eau ils tiennent, aussi bien que de
l'air autour d'eux, donc laisser le distributeur d'eau fraîche.
 
Depuis que c'est possible de refroidir des arbres, bouteilles de l'eau, et nous-mêmes
par ce processus si ce ne devrait pas être possible de refroidir d'autres choses,
tel que nourriture et dwellings?  La réponse à cette question est un
yes.  défini Plusieurs systems ont été conçus pour utiliser le
principe de refroidir évaporatif garder des maisons refroidit et confortable.
Aussi, les méthodes ont été développées que réduit la température
de nourritures, tel que les fruits, les légumes, et les produits laitiers,
assez lointain retarder de la pourriture.
 
Bien que baisser la température de fruits et légumes à
les niveaux qui retardent de la pourriture sont un avantage important d'évaporatif
refroidir, ce n'est pas le seul. L'Évaporation   pas seul
baisse la température de l'air qui entoure le produits alimentaires, il aussi
les augmentations la teneur en humidité de l'air. Les   que Cela aide préviennent
le séchage hors de produits alimentaires, et par conséquent étend son shelflife.
 
Dans général, le refroidissement évaporatif peut être utilisé où:
 
     1. Les températures   sont hautes;
 
     2. L'humidité   est basse;
 
     3.   arrosent peut être épargné pour cet usage; et
 
     4.   aèrent le mouvement est disponible (de vent ou ventilateurs électriques).
 
Ce papier fournit une introduction au processus d'évaporatif
cooling.  de plus, les limitations naturelles et problèmes ont associé
avec ce processus, avec quelques applications pratiques,
de refroidissement évaporatif est examiné.
 
II. PRINCIPES DE BASE D'ÉVAPORATION ET REFROIDISSEMENT ÉVAPORATIF
 
Comme noté plus tôt, l'évaporation est le processus de changer un liquide
dans un gas.  Dans ce cas l'eau liquide devient de la vapeur de l'eau, et
ce gaz devient partie du mélange de gaz qui composent le
air.  Le changement de l'état liquide à une vapeur exige le
addition d'énergie, ou chaleur.   L'énergie qui est ajoutée pour arroser à
changez-le à une vapeur vient de l'environnement, donc partir le
la glacière de l'environnement.
 
Pas toutes les substances ont besoin de gagner ou perdre le même montant d'énergie
changer d'un état physique à un autre.   par exemple, il
les enregistrements beaucoup plus d'énergie de la chaleur causer un montant donné d'eau à
vaporisez que causer le même montant d'alcool de faire donc.
L'eau est unique dans cela il exige une relativement grande quantité
d'énergie de la chaleur changer d'un liquide à un gaz.   C'est ceci
caractéristique qui permet faire évaporer de l'eau pour baisser substantiellement
la température de son environnement.
 
En revanche, le montant de vapeur de l'eau en haut qui peut être prise
et a tenu par l'air n'est pas constant; il dépend de deux facteurs.
Le premier est la température (niveau d'énergie) de l'air qui
détermine la possibilité de l'air pour prendre au-dessus et eau de l'influence
vapor.  Le deuxième facteur est la disponibilité de water.  Si peu
ou aucune eau est présente, l'air sera incapable de prendre au-dessus très
beaucoup.
 
La mesure du montant de présent de la vapeur de l'eau dans l'air
est parlé de comme l'humidité de l'air.   There sont deux chemins de
mesurer l'humidité de l'air: (1) humidité absolue et (2)
humidity.  relatif l'humidité Absolue est la mesure du
quantité réelle d'eau (mesuré dans les grammes) dans un volume donné de
l'air (mesuré dans les mètres cubes ou les litres). L'humidité relative  , le
la mesure plus commune, est la mesure de la vapeur de l'eau dans
l'air comme un pourcentage de la quantité maximale de vapeur de l'eau
que l'air serait capable de tenue à une température spécifique.
Air qui est complètement saturé--c'est, contient autant
arrosez de la vapeur comme possible--a une humidité relative de 100 pour cent,
pendant qu'air qui a seulement demi autant de vapeur de l'eau que lui peut-être
tenir à une température spécifique a une humidité relative de
50 pour cent.
 
L'humidité relative varie avec la température.   Comme l'air
les fraîcheurs (c.-à-d., perd l'énergie), sa capacité de tenir de la vapeur de l'eau
les baisses qui résultats dans une augmentation dans l'humidité relative.
C'est parce que la capacité de l'air de tenir de la vapeur de l'eau a
été réduit par la goutte dans température, mais l'humidité absolue
(le montant réel de vapeur de l'eau dans l'air) a remainde
unchanged.  Si la température de l'air continue à baisser le parent
l'humidité approchera 100 saturation pour cent, ou complète.
Le point à que l'air est complètement saturé est connu sous le nom de
la rosée point.  À températures baissent que le point de rosée, eau,
la vapeur condense hors de l'air sur surfaces de la glacière.
 
LA DÉTERMINANT HUMIDITÉ RELATIVE
 
Avant d'essayer de rendre effectif chacun du refroidissement évaporatif
les systems ont discuté dans Section III de ce papier, c'est nécessaire
déterminer si conditions ambiantes, en particulier le parent,
l'humidité, est convenable pour le processus refroidissant évaporatif.
Dans quelques situations ce peut être possible d'utiliser exister déjà
la données, mais où cette information n'est pas ce sera
nécessaire le rassembler.
 
Les matières suivantes sont exigées de déterminer l'humidité relative:
un thermomètre, un petit morceau de tissu, un petit verre ou
fiole plastique pour l'eau, et deux morceaux de carton ou quelque autre
la matière raide (les morceaux de carton devraient être plus long que le
le thermomètre et aussi large que demi sa longueur).
 
La procédure déterminer l'humidité relative implique deux pas.
En premier, utilisez le thermomètre pour déterminer la température du
l'air; note ce duvet comme la température d'ampoule sèche (c.-à-d., la température
pris avec l'ampoule du thermomètre restée sec).
La seconde, fixez un petit morceau de tissu à l'ampoule du
thermomètre avec quelque fil.   que La fin du tissu devrait étendre
au-delà la pointe du bulb.  Then attachez le thermomètre au
morceau de cardboard.  Prochains, attachez le petit plastique ou fiole du verre
au carton seulement en dessous la fin du thermomètre afin que
le morceau de tissu ira parfaitement dans la fiole.   Le tissu a couvert l'ampoule
du thermomètre devrait être parti exposé à l'air.   Figure 1

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les spectacles la dernière organisation de cet appareil.
 
Maintenant, remplit la fiole de l'eau afin que le tissu et l'ampoule veuillent
que soit gardé wet.  Using l'autre morceau de carton, éventez l'inférieur
fin de l'appareil pour 30 à 60 secondes.   À la fin de ceci
note du temps en bas cette température comme la température de bulbe humide
(c.-à-d., la température du thermomètre d'ampoule mouillée prise avec l'ampoule
la fin du thermomètre est restée mouillé).   Repeat les pas définitifs
plusieurs plus de temps assurer l'exactitude.   Add toute l'ampoule mouillée
les températures ensemble et calcule la température de bulbe humide moyenne.
 
Utilisez le sec - et températures de bulbe humide, et les palmarès dans Appendice UN

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déterminez l'humidité relative pour plus que non répétitif du
le jour, et pour plus qu'un jour.   Plusieurs calculs sur le
portions centrales d'un jour, plusieurs fois par mois devraient être assez
déterminer si le refroidissement évaporatif serait efficace dans un
environment.  Exactly spécifique comme les données de l'humidité relative sont
déterminez l'efficacité de volonté du refroidissement évaporative
que soit discuté plus tard.
 
LES FACTEURS TOUCHANT ÉVAPORATION
 
Comme discuté plus tôt, l'évaporation résulte en refroidir de l'air
ou autre substances.  Comme le taux d'augmentations de l'évaporation donc
fait le taux de cooling.  pour faire l'usage le plus efficace de ceci
la technologie c'est important de comprendre les facteurs qui influencent
le taux d'évaporation, et les rapports qui existent
entre ces facteurs.
 
Il y a quatre facteurs du majeur qui affectent le taux d'évaporation.
Bien que chacun de ces facteurs soit discuté indépendamment,
c'est important de garder dans esprit avec qu'ils réagissent réciproquement habituellement
l'un l'autre influencer le taux total d'évaporation, et
par conséquent le taux et ampleur de refroidir.
 
Comptez-en 1: L'humidité relative
 
L'humidité relative, comme mentionné plus tôt, est la mesure de
le montant de vapeur de l'eau dans l'air comme un pourcentage de
la quantité maximale que l'air est capable de tenue à un
temperature.  spécifique Quand l'humidité relative est basse, seulement un
petite portion de la quantité possible totale de vapeur de l'eau qui
l'air est capable de tenue, est tenu.   Sous cette situation
l'air est capable de prendre l'humidité supplémentaire, et si
les autres conditions sont aussi rencontrées, le taux d'évaporation sera
higher.  en revanche, quand l'humidité relative est haute,
le taux à que l'eau s'évapore sera bas, et par conséquent
la volonté moins refroidissante occur.  Sous tel conditionne de haut parent
l'humidité, le refroidissement évaporatif ne peut pas être efficace.   However, dans
beaucoup de régions avec haute humidité relative, tel que l'humide
les tropiques, le refroidissement évaporatif peut être efficace si un dessicant
(par exemple, gel de silice) est utilisé pour enlever l'humidité de l'air
avant qu'il soit refroidi.
 
Comptez-en 2: Aérez des Températures
 
L'évaporation, comme affirmé plus tôt, se produit quand l'eau absorbe suffisant
énergie changer d'un liquide à un gaz.   Air avec un
par rapport le surchauffage sera capable de stimuler l'évaporatif
le processus et aussi est capable de tenue un par rapport
grande quantité de vapeur de l'eau.   Therefore, régions avec les surchauffages,
ayez des taux supérieurs d'évaporation, et plus refroidissant
veuillez occur.  Avec les températures de l'air inférieures, moins de vapeur de l'eau peut être
tenu, et moins d'évaporation, et refroidir aura lieu.
 
Comptez-en 3: Aérez le Mouvement
 
Aérez le mouvement, l'un et l'autre naturel (c.-à-d., vent) ou synthétique (c.-à-d., avec
un ventilateur), est un facteur important qui influence le taux d'évaporation.
Comme l'eau s'évapore d'une surface qu'il a tendance à élever
l'humidité de l'air qui est plus proche à la surface de l'eau.
Si cet air humide reste en place, le taux d'évaporation veut
commencez à ralentir comme montées de l'humidité.   en revanche, si le
l'air humide près la surface de l'eau est éloignée constamment
et a remplacé avec l'air du sécheur, le taux d'évaporation veut l'un ou l'autre
restez constant ou augmentation.
 
Comptez-en 4: Glacez la Région
 
La région de la s'évaporant surface est un autre facteur important
cela affecte le taux d'évaporation.   Le plus grand la surface
région de que l'eau peut s'évaporer, le plus grand le taux de
evaporation.  UN exemple simple démontrera l'importance de
glacez la région à évaporation.   Consider le suivant deux situations.
(1) un litre d'eau a placé dans un récipient du verre étroit
avec seulement approximativement 16 [cm.sup.2] de région de la surface exposée à l'air;
et (2) un autre litre d'eau a versé dans un grand bas-fond
casserole avec approximativement 180 [Cm.sup.2] de surface exposée à l'air.  De
ces deux situations qu'on pourrait être supposé sécher
en premier, si les deux où est parti sous les mêmes conditions ambiantes?
À cause de la grande région de la surface, la grande casserole d'eau
séchez plus bientôt que le pot beaucoup.
 
Bien que chacun de ces facteurs ait son propre séparé et considérable
effet sur le taux d'évaporation, quand combiné, leur
l'impact est beaucoup de greater. , la deux boîte des facteurs première, par exemple
que soit discuté quant à mouillé ensemble - et températures d'ampoule sèche.
Sous conditions où la différence entre le mouillé - et ampoule sèche
les températures sont grandes, le taux d'évaporation sera aussi
great.  Le graphique dans Chiffre 2 devrait aider expliquez cette situation.

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Courbez UN traces le changement dans la température de l'air (température d'ampoule sèche)
sur une période de 24 heures; Courbe B trace l'ampoule mouillée
température, aussi enregistrée sur une période de 24 heures.   La différence
entre le mouillé - et les températures d'ampoule sèche sont les plus grandes pendant
la période de 10:00 du matin à 8:00 de l'après-midi   De ceci ce peut être
a raisonné que l'humidité relative sur cette période était basse.
C'est aussi la période du temps avec les plus hautes températures de l'air moyennes.
Donc, sous ces conditions il peut être supposé que
le taux d'évaporation serait relativement grand.   Si les deux
les autres facteurs, mouvement de l'air et région de la surface, sont appliquées efficacement,
le taux d'évaporation montrerait un supplémentaire
l'augmentation.
 
LA POSSIBILITÉ DU REFROIDISSEMENT MAXIMALE
 
L'ampleur à que l'évaporation peut baisser la température d'un
le récipient ou l'air dépend sur la différence entre le mouillé - et
temperatures.  Theoretically d'ampoule sèche, c'est possible à
provoquez un changement dans température égal à la différence dans
ces deux temperatures.  par exemple, si le sec - et ampoule mouillée
que la température soit 35[degrees]C et 15[degrees]C respectivement, la goutte maximale dans
la température dû à refroidissement évaporatif serait théoriquement
20[degrees]C.  Dans réalité, pourtant, pendant que ce n'est pas possible d'accomplir
100 pour cent de la chute de température maximale théorique, cependant,
une réduction substantielle dans température est possible.
 
Selon les conditions ambiantes, et la méthode de
le refroidissement évaporatif a utilisé, ce devrait être possible d'accomplir entre
50 et 80 pour cent de la goutte maximale théorique dans température.
Dans l'exemple donné au-dessus, cela aurait résulté
dans une réduction de la température d'entre 10 et 16[degrees]C.
III. CONCEVEZ DES VARIATIONS
 
Il y a deux méthodes générales de refroidissement évaporatif: direct et
indirect.  le refroidissement évaporatif Direct implique le mouvement de
aérez passé ou à travers une matière moite où évaporation, et
refroidir par conséquent, occurs.  que Cet air moite frais est permis alors,
déplacer à directement où de lui est exigé.   par contraste avec ceci
traitez, usages du refroidissement évaporatifs indirects quelque forme de chaleur
échangeur qui utilise l'air moite frais, produit à travers évaporatif,
refroidir, baisser la température d'air plus sec.   Cette fraîcheur
l'air sec est utilisé pour refroidir l'environnement alors, et la fraîcheur moite
l'air est expulsé.
 
 
Dans situations où refroidissent de l'air sec est plus désirable que fraîcheur
l'air moite, l'effort supplémentaire ou dépense ont impliqué dans construire ou
acheter et utiliser un échangeur de chaleur peut être justifié.   en revanche,
beaucoup de situations existent où ce sera meilleur d'utiliser le
le processus refroidissant évaporatif direct moins complexe et moins cher.
 
La technologie refroidissante évaporative est utilisée refroidir des pièces, maisons,
la nourriture, ou water.  que La méthode de refroidissement évaporatif a utilisé, direct,
ou indirect, dépend sur: (1) les besoins spécifiques de l'environnement
cela sera refroidi; (2) la disponibilité et coût d'annonce publicitaire
l'énergie; et (3) le montant d'argent et compétence disponible
acheter ou construire la glacière.
 
La discussion suivante présentera des exemples spécifiques de comme
les deux méthodes de refroidissement évaporatif peuvent être appliquées.   Les avantages,
les inconvénients, et limitations de chacun de ces candidatures
est aussi examiné.
 
LE REFROIDISSEMENT ÉVAPORATIF DIRECT
 
Un du plus simple et a utilisé des formes d'évaporatif le plus communément
refroidir est utilisé pour refroidir de l'eau.   Ce system utilise habituellement non plus un
récipient en argile poreux ou un sac de la toile étanche dans qui eau
est stored.  Ces récipients sont pendus alors non plus ou sont placés donc
que le vent soufflera devant eux.   L'eau dans les récipients
lentement fuites à travers l'argile ou matière de la toile et s'évapore
de la surface comme courants de l'air secs chauds passé.   Ce processus de
l'évaporation lentement fraîcheurs l'eau.
 
Petites bouteilles, sacs, ou pots de produits alimentaires, médecine, ou laiterie
les produits peuvent être suspendus dans l'eau donc ils peuvent être gardés frais.
Cette méthode de refroidissement évaporatif est commune parmi vendeurs de rue
de Sud Asie qui l'utilise refroidir la limonade et porter des fruits pour leur
les clients.
 
Ce type de glacière évaporative a limité application.  Un de
les limitations fondamentales sont que la goutte dans température veut
généralement soyez seulement une petite fraction de la température totale
la réduction qui est possible.  Ceci est essentiellement dûe au grand
volume d'eau qui a besoin d'être refroidi par un relativement petit
la s'évaporant surface area.  Secondly, seulement un petit nombre d'articles,
peut être placé dans les grands récipients de l'eau.   La section suivante de
ce papier esquisse des exemples communs d'autre évaporatif
coolers.  Avant en de ces types de glacières sont construits ou sont installés,
c'est nécessaire de considérer l'efficacité vraisemblable
de refroidir évaporatif dans l'environnement spécifique et équilibrer
les avantages ont gagné contre coûts s'attirés.
 
La section suivante de ce papier esquisse des exemples communs
d'autres glacières évaporatives.
 
La Glacière du Rideau de plein air
 
Une variation du processus simple décrite au-dessus peut être utilisée à
la fraîcheur petites régions de plein air (Chiffre 3).   Dans sa forme la plus simple ce

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implique l'usage d'un drap de toile ou quelque autre fort,
tissu absorbant comme une s'évaporant surface.   Le bord supérieur du
le drap de la toile est suspendu par cordes par qui sont levées habituellement
les poulies afin que le drap puisse être baissé et easily.  levé Le
la fin inférieure du drap s'est procurée dans une dépression d'eau grand
assez autoriser tout du drap à aller parfaitement.   Quand un environnement plus frais
est désiré le drap de la toile est baissé dans la dépression de
l'eau afin qu'il soit trempé avec l'eau après qui, c'est
raised.  Comme chaud, et généralement sèche, laissez-passer de l'air à travers et autour
le tissu moite, l'évaporation se produit, lequel dans les fraîcheurs du tour l'air.
Cet air moite frais alors fraîcheurs l'environnement immédiat.
 
Évidemment, la dimension de la région qui peut être refroidie utiliser ceci
la méthode est limited.  Moreover, cette glacière ne peut pas substantiellement
baissez l'air temperature.  Even avec ces défauts, gens,
qui ont utilisé ces glacières simples ont dit qu'ils font un
travail assez efficace de faire l'environnement immédiat plus
comfortable.  La nature simple de cette glacière est son primaire
advantage.  Si un plus confortable à l'extérieur d'environnement est désiré,
mais le coût est une considération importante, cette glacière peut être une bonne
le choix.
 
La Glacière du Rideau d'intérieur
 
Therather que l'appareil simple décrit au-dessus peut être adapté pour usage
indoors.  Again, toile, tissu du jute, un tapis de la cosse de la noix de coco, ou quelques-uns
l'autre matière absorbante est utilisée pour exposer de l'eau à air en mouvement.
 
À l'intérieur, un tel appareil refroidissant exige quelque forme de pour usage
source d'énergie, généralement électricité, propulser un ventilateur pour souffler le
aérez à travers la matière absorbante.   qu'UNE petite pompe à eau est aussi
eu besoin de circuler de l'eau d'une dépression inférieure à un supérieur.
Cela garde de l'eau qui coule à travers l'absorbant continuellement
la matière donc l'évaporation peut se produire. Les Glacières   de ce type sont utilisées
largement dans les régions chaudes, sèches des États-Unis de l'ouest.
 
Représentez-en 4 illustre un tel system utilisé dans un petit restaurant,

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à New Delhi, India.  Pendant la partie la plus chaude du jour le
le propriétaire du restaurant commencerait la pompe à eau en premier, et
attendez le tapis de la noix de coco être trempé avec l'eau.   Après
ce, le ventilateur serait allumé pour forcer de l'air sec chaud à travers le
mat.  eau - trempé que L'épaisseur et densité du tapis étaient
suffisant ralentir la vitesse de l'air et autoriser assez d'évaporation
refroidir l'air substantiellement.   que Cet air était, en fait,
refroidissez assez pour empêcher des gens de s'asseoir près de la glacière pour
même courts période de temps.
 
Bien que cette glacière soit très efficace à air de pièce refroidissant, il,
a plusieurs inconvénients importants.   First, ce system dépend
sur électricité propulser la pompe à eau et le fan.  Second,
l'air frais qui est soufflé dans la pièce a une humidité relative
de presque 100 percent.  Dans quelques situations ce haut niveau de
l'humidité peut être un indésirable depuis qu'il peut encourager l'augmentation de
moisissure et mildew.  Le petit restaurant en Inde qui a utilisé ceci
les system ont évité ce problème en ayant seulement partie du restaurant
couvert par un roof.  Cela a autorisé l'air saturé à rapidement
échappez-vous d'outdoors.  UN inconvénient supplémentaire de cette méthode est le sien
consommation constante d'eau.   Dans régions dans où l'eau est brusquement
fournissez, son usage pour les buts refroidissants ne peut pas être justifié.
En dépit de ces inconvénients, cette glacière est capable de refroidissement un
région d'intérieur à une fraction du coût d'une annonce publicitaire réfrigérée
system de la climatisation.
 
Les Glacières du Produits alimentaires de l'armoire
 
Les grands montants de produits alimentaires frais et produits laitiers sont perdus dû à
pourriture dans beaucoup de régions tropiques et subtropicales du world.  Si
cette nourriture pourrait être entreposée à relativement basses températures jusqu'à
mangé ou a vendu, beaucoup de ce gaspillage pourrait être évité.   Pour beaucoup de
ces régions, pourtant, que les méthodes commerciales de refroidir de la nourriture sont
ou non disponible ou trop cher.   le refroidissement Évaporatif peut être un
alternative pratique pour usage dans les régions tropiques et subtropicales.
 
Il y a des plusieurs types de glacières d'armoire qui utilisent les principes
de refroidir évaporatif refroidir le produits alimentaires entreposé.   Quatre types de
les glacières d'armoire sont décrites au-dessous, dans ordre d'augmenter
la complexité.
 
Écrivez à la machine je Glacière
 
Cette glacière simple (Chiffres 5 et 6) qui est essentiellement un

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la variété de matières qui alignent de bambou à timber.  scié Il peut
soyez cylinderal ou rectangulaire dans forme.   Le revêtement du tissu
(Chiffre 6) cela entoure la glacière d'armoire absorbe de l'eau de

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les dépressions au sommet de la base.   Eventually le tissu entier
est trempé avec l'eau, et comme les mouvements de l'air devant le mouillé
le tissu, évaporation occurs.  aussi long que place des enregistrements de l'évaporation,
le contenu de l'armoire sera gardé à une température inférieur
que cela de l'environnement.
 
Sous certaines conditions, cette glacière simple peut être incapable à
maintenez bas temperatures.  par exemple, si l'air est très sec
et le vent très vif, l'action du séchage peut dépasser l'absorber
action du tissu, donc le prévenir de restant moite.
Cela dans tour préviendra la glacière d'accomplir et maintenir
une température beaucoup inférieur que l'environnement.   Ce
le type de glacière exige que l'attention périodique remplisse l'eau
dépressions qui peuvent être un problème.   que La consommation d'eau peut
aussi posez un problème pour régions où l'eau est rare non plus ou
difficile obtenir.
 
Les avantages majeurs de cette glacière sont sa simplicité relative,
la basse construction coûte, et indépendance d'énergie de l'annonce publicitaire.
 
Écrivez à la machine la Glacière II
 
Le Type la glacière II a été conçue pour en éliminer quelques-uns des problèmes
associé avec le Type je glacière.   Le dessin du Type II
la glacière est beaucoup le même comme le Type je glacière, mais le
murs du Type la glacière II est plus épaisse et la dépression de l'eau est
remplacé par récipients d'eau sur qui est placée le
la glacière.
 
Les murs peuvent être construits d'une variété de matières comme longtemps
ils satisfont aux exigences suivantes:   (1) la matière faut
autorisez la circulation d'air; (2) il faut très absorbant et capable de
tenir un montant substantiel d'humidité; et (3) la matière
il, ou le cadre qui l'entoure, doit être fort assez à
supportez les récipients d'eau sur qui s'assiéra le
cooler.  Un des murs de la glacière fonctionne aussi comme une porte.
À l'intérieur de la glacière, les registres du treillis sont espacés assez large séparément
afin qu'il y ait comme petite obstruction au courant de l'air comme possible.
 
Les petits trous sont frappés à coups de poing le long du bord externe du fond du
arrosez containers.  Cela permet à l'eau de tomber goutte à goutte jusqu'à lentement
la matière du mur absorbante.   Le courant de la goutte devrait être assez rapide
pour garder les murs moite continuellement, mais pas si rapide comme permettre
arrosez pour tomber goutte à goutte hors du fond de la glacière.   Obtaining l'exact
le taux de courant exige quelque expérimentation, mais avec
la patience, un débit optimal peut être accompli.
 
Une telle glacière (Chiffre 7) a été intégré par l'auteur pour usage

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Kenya.  de l'est Quatre " debi étame " (ce sont des récipients rectangulaires,
été utilisé pour entreposer originairement et biscuits du transport)
chacun avec une capacité de huit litres, a été utilisé comme récipients de l'eau.
Les trous ont été frappés à coups de poing dans le fond des récipients en premier,
approximativement 0.5 centimters séparément, utiliser un clou.   que Chaque trou était alors
rempli de cire de la bougie qui a été piquée avec une petite aiguille.
La cire a tenu compte de l'expérimentation nécessaire d'accomplir le
trous de la dimension adéquats pour le taux optimum de courant de l'eau.
 
Les murs absorbants de cette glacière ont été faits en attachant en premier
draps de tissu du jute sur l'un et l'autre latéral d'un cadre en bois rectangulaire
fait de cinq centimètres par longueurs de cinq centimètres de bois de construction.
Le fil du poulet de la maille prochain, petit a été cloué sur le tissu du jute.
D'une recoupe de l'encoche le sommet du cadre, petits morceaux,
(approximativement 0.5 centimètres dans diamètre) de charbon de bois était
versé dans le cadre et plein entre les draps de jute
cloth.  Le fil du poulet a aidé pour empêcher les murs de ballonner.
La combinaison de tissu du jute et charbon de bois a autorisé de l'air suffisant
coulez pour autoriser l'évaporation, en permettant en même temps le
la matière du mur rester a trempé avec l'eau.
 
Sur très chaud, séchez, et jours venteux, les quatre récipients d'eau,
habituellement duré le jour entier.   À la fin de glacière, moins venteux
jours, les récipients seraient souvent trouvés partiellement rempli avec
water.  La restant eau soit versée dans un récipient alors et
économisé pour le jour prochain.
 
Les fruits et légumes étaient les nourritures fondamentales gardées dans la glacière,
mais parfois le lait et viande ont aussi été entreposées pour les courts période
de time.  La réduction dans température accomplie par cette glacière,
avec le haut niveau d'humidité, était suffisant permettre
le stockage de la plupart des fruits et légumes pour cinq à dix jours,
et quelquefois Légumes longer.  égaux dans qui ont été entreposés un
le zone hachuré gâterait dans seulement deux ou trois Lait days.  habituellement
ou la viande qui a été placée dans la glacière le matin veut habituellement
 
soyez frais le soir quand de lui a été eu besoin pour le soir
meal.  Quand n'a pas entreposé dans la glacière, le lait et viande veulent habituellement
que soit gâté par mi après-midi. L'eau potable   a aussi été gardée à l'intérieur le
cooler.  Cela a fourni un beaucoup plus satisfaisant et rafraîchissant
la boisson que l'eau a gardé dans bouteilles placées sous arbres non plus ou dans
la maison.
 
Les jours quand il y avait petit ou aucun vent, ou quand l'humidité
été haut, la température dans la glacière n'était pas beaucoup de plus petit que
l'environment's.  However, pour la plupart des situations dans de l'est
Kenya, cette glacière a prévenu un montant substantiel de nourriture de
gâter et a fourni de l'eau fraîche pour boire.
 
Le Type la glacière II exige un quelques-uns compétence de la charpenterie construire et
outils tels qu'une scie, martelez, avion du bloc, et ciseaux.   Additionally,
l'auteur a utilisé les sawn boisent, mais ce peut être possible
utiliser d'autres matières et accomplir un semblable degré d'efficacité.
Bien que charbon de bois et jute prouvés pour être très efficace
matières pour les murs de la glacière, la semblable matière pourrait être
la Considération substituted.  a besoin d'être donné au vraisemblable
efficacité de refroidir évaporatif pour l'environnement spécifique
sous question avant cette glacière est construit.
 
Écrivez à la machine la Glacière III
 
Ce troisième type de glacière évaporative, souvent connu sous le nom du
Janatha aèrent la glacière, ont été conçus originairement et ont construit en Inde
utiliser des blocs structurels en argile cuits au four appelé " Hourdis " bloquent (Chiffre 8).

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Ces blocs, est empilé pour former ensemble un rectangulaire
enclosure.  Slotted trois - muré ou registres grillés sont arrangés
dans la glacière et un sommet en bois et cachet de la porte le structure.  Le
la glacière est construite sur une plate-forme du ciment habituellement.   Le coeur creux de
chacun des blocs structurels en argile est resté rempli avec water.  Ceci
arrosez lentement suinte à travers les murs en argile poreux du Hourdis
bloquez, en s'évaporant de la surface finalement, donc refroidir le
les petits trous structure.  entiers sont souvent forés dans les côtés de
chacun des blocs et est allé parfaitement avec courtes longueurs de pipe qui
connectez tous les blocs eau - remplis creux ensemble.   D'un
des blocs une autre courte longueur de pipe est allée parfaitement étendre
à l'extérieur du cooler.  Cette pipe est utilisée pour s'écouler la glacière
périodiquement prévenir une intensification de sel et dépôts du minéral dans
les pores de l'argile cuite au four.   Si la glacière ne s'est pas écoulée, le
courant d'eau à travers les pores de l'argile arrêtera finalement.
Un diagramme d'un Type complété que la glacière III est illustrée dans Chiffre 9.

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Deux diplômé étudiants de l'ingénieur à l'Université de Texas
conçu une glacière évaporative semblable à la Janatha air glacière.
Au lieu d'utiliser argile cuite au four qui est sue pour avoir un par rapport
faible niveau de porosité (c.-à-d., la capacité d'eau de couler à travers
les petits pores présentent dans une matière), les étudiants ont utilisé des blocs
fait de tissu du jute saturé avec un très aqueux mélange du ciment.
 
Avant que le ciment sèche et met, les blocs plongement - moulés peuvent être
formé dans shapes.  désiré que Ce processus de plongement modelage a permis
l'experimenters construire des grands blocs qui pas seul avaient un haut
niveau de porosité, mais était aussi très fort et par rapport
light.  Using cette technologie, les étudiants ont construit une glacière qui
le long tubulaire utilisé bloque (Chiffre 10).

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Autres expériences avec blocs plongement - moulés indiqués qu'un seul
le bloc pourrait être façonné dans les murs de la glacière directement
(Chiffre 11) .  qu'Une glacière En U expérimentale est montrée dans Chiffre 12.

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Écrivez à la machine la Glacière IV
 
Ce type définitif d'électricité des usages plus fraîche propulser les deux un petit
le ventilateur et dans quelques cas une petite pompe à eau.   Essentially, c'est un
la petite version de la glacière du rideau d'intérieur a décrit earlier.  Il
non plus peut être conçu et peut être construit pour être une structure permanente ou
il peut être fait comme une unité portative.   Si une glacière permanente est
désiré, il peut être construit le long des lignes du Type glacière II.
Depuis qu'un ventilateur est utilisé, le taux de courant de l'air peut être réglé à
accomplissez un rate.  Moreover optimum, le taux d'évaporation et
refroidir par conséquent sera rapide depuis que ces systems ne sont pas à
la pitié de vents intermittents.   There sont variations de ceci
system:  refroidissant (1) une version électrifiée de Type glacière II,
et (2) une glacière électrique portative.
 
L'efficacité du Type la glacière II peut être améliorée avec le
addition d'un petit ventilateur et pompe à eau.   que Le ventilateur peut être non plus
placé dans la porte ou près le fond de la glacière.   L'action
de l'air des tours du ventilateur à travers les murs eau - trempés de la glacière
à un taux constant et égal.   Cet air, refroidi à travers évaporation,
les fraîcheurs la nourriture et l'eau a entreposé dans la glacière.
 
Les récipients d'eau utilisés dans le Type glacière II sont remplacés
avec petites dépressions placées le long des bords supérieurs et inférieurs de
le cooler.  que La circulation constante d'eau assure que le
 
----------------------
 
(*) Une description détaillée de plongement modelage peut être trouvée dans le rapport
par W. Hutchinson et R. Chuang, Bon marché Glacières Évaporatives
pour Stockage De courte durée de Fruits et Légumes: Une Étude du Dessin
Le rapport (Voyez la Bibliographie).
 
la matière du mur absorbante est toujours trempée avec l'eau.   Les dépressions
le long du fond de la glacière devrait être construit grand assez à
tenez assez d'eau pour un jour plein refroidit.
 
La deuxième forme du Type la glacière IV est un électrique portatif
cooler.  Une telle glacière portative a été conçue et a construit par deux
chercheurs à l'Université de Californie.   bien que ce
la glacière évaporative portative a été projetée d'être utilisé par à l'origine
portez des fruits des cultivateurs dans les États-Unis Au sud-ouest, il doit aussi
prouvez utile à individus qui vivent tropique et subtropical partout
régions du monde.
 
Fondamentalement, cette glacière portative est un a simplifié, seul muré
version du Type électrifié glacière II.   Comme montré dans Chiffre 13,

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un mur est un drap de matière absorbante, pendant que le contraire
le mur a un ventilateur attaché à lui.   Petites dépressions au-dessus d'et en dessous le
mur d'eau de l'influence de la matière absorbante.   UN tuyau de l'écoulement du
la dépression inférieure est connectée à travers une petite pompe à eau au
dépression sur la glacière.   Cela fournit la circulation constante
d'eau à travers le system.
 
Les boîtes de fruits et légumes sont placées autour du portatif
les unit.  refroidissants que Le ventilateur force refroidissent de l'air moite devant le produits alimentaires dans
le boxes.  Figure 14 illustrent un exemple de cette organisation.

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Lentement, le produits alimentaires fraîchement choisi sera refroidi aux températures
cela encouragera la durée de conservation optimum.
 
 
Cette glacière portative a été conçue pour prévenir le produits alimentaires de
gâter avant qu'il soit vendu ou a envoyé pour vendre.   Depuis cette unité
enregistrements en haut très petit espace et consomme si petite électricité,
beaucoup de fruit et vendeurs du légume partout dans les tropiques peuvent trouver
cette glacière une méthode rentable de protéger leur précieux
la marchandise.
 
LE REFROIDISSEMENT ÉVAPORATIF INDIRECT
 
Le haut niveau d'humidité qui est produite par direct évaporatif
refroidir peut être indésirable pour quelques candidatures.   Indirect évaporatif
refroidissant essaie de résoudre ce problème en utilisant la fraîcheur
l'air moite a produit à travers évaporation pour refroidir air.  plus sec Le
résulter fraîcheur air sec est utilisé pour refroidir l'environnement désiré alors.
Ce transfert de fraîcheur est accompli avec l'aide de
un échangeur de chaleur.
 
Toutes les méthodes de refroidissement évaporatif indirect exigent que le pouvoir coure
pompes à eau et fans.  Pour cette raison, indirect évaporatif
refroidir aura limité la candidature.   à qu'Il est utilisé à l'origine
habitations fraîches et rooms.  Dans les telles situations ces systems refroidissants
est généralement moins cher à affaire ou construit et opère
que systems de la climatisation conventionnel.   en revanche,
le refroidissement évaporatif indirect ne peut pas être utilisé dans tous les environnements,
et la réduction dans température qui peut être accomplie avec ceci
le system n'est pas aussi grand que la réduction avec qui peut être accompli
la mécanique conventionnelle systems refroidissant.
 
Caractéristiques de base d'un Échangeur du Battement
 
Représentez-en 15 est un diagramme simplifié d'un échangeur de chaleur.   La chaleur

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l'échangeur est composé de deux ensembles de canaux alternants à travers
quel air flows.  L'air qui traverse le vertical
les canaux entrent dans contact avec eau que non plus est vaporisée
ou est tombé goutte à goutte dans le canal.  If cet air est chaud et sèche,
l'évaporation et refroidir se produira.   Cet air frais alors fraîcheurs le
les murs de canal qui dans les fraîcheurs du tour l'air qui est
forcé à travers l'ensemble horizontal de canaux.   Finally, la fraîcheur,
l'air moite est dirigé à l'extérieur de l'habitation, pendant que la fraîcheur sec
l'air est soufflé dans la pièce ou construire cela a besoin d'être refroidi.
 
Les facteurs Qui l'Efficacité de Glacière de l'Effet
 
Comme avec influence des facteurs refroidissante, plusieurs évaporative directe le
efficacité de ce system refroidissant.   Parmi le plus important
est l'humidité relative et la température de l'existence de l'air
les faibles niveaux cooled.  d'humidité relative encouragent l'évaporation rapide
et, par conséquent, une plus grande vitesse de refroidissement peut être accomplie.
Le taux d'évaporation sera aussi augmenté si la température de l'air
est high.  air Qui entre avec un surchauffage par rapport,
cependant, aura besoin plus refroidissant qu'air de la glacière; par conséquent,
les surchauffages peuvent être un avantage et un inconvénient.
 
Deux autres facteurs qui aussi affectent la vitesse de refroidissement sont le
taux de courant de l'air à travers l'échangeur de chaleur et le caractère de
l'eau qui est utilisée dans le process.  refroidissant évaporatif Si
l'air est forcé à travers l'échangeur de chaleur, peu, trop rapidement
l'évaporation aura lieu, et par conséquent, peu volonté du refroidissement
occur.  Air la turbulence dans les canaux peut augmenter le taux
d'evaporation.  La dimension des gouttelettes de l'eau veut aussi
influencez la vitesse de refroidissement depuis qu'il aura un considérable
affectez sur le taux d'évaporation.   Si les gouttelettes de l'eau sont
grand, ils auront une relativement petite région de la surface totale,
comparé à leur volume de que les molécules d'eau peuvent
evaporate.  les plus Petites gouttelettes ont une plus grande région de la surface,
comparé à leur volume, et par conséquent, l'évaporation se produira
plus de rapidly.  que Cela veut dans tour encouragent cooling.  Finally rapide,
la température de l'existence de l'eau a vaporisé ou est tombée goutte à goutte dans le
les canaux affecteront aussi l'efficacité de la glacière.   Si le
l'eau est froide, les murs de l'échangeur de chaleur se refroidiront
quickly.  However, cela peut ralentir aussi le taux d'évaporation
depuis que les gouttelettes fraîches ont besoin d'absorber plus d'énergie avant évaporation
se produit.
 
Le dessin de l'échangeur de chaleur influencera aussi le taux à
lequel occurs.  refroidissant par exemple, petite volonté des espaces du canal
encouragez le refroidissement plus rapide que plus grands, plus spacieux canaux.
De plus, si l'échangeur de chaleur est fait d'une matière qui
les conduites chauffent efficacement, tel que métal, le transfert de fraîcheur
des canaux mouillés aux secs se produira plus efficacement.
 
Deux Exemples de Systems Refroidissant Indirect
 
Il y a deux types de systems.  refroidissant évaporatif indirect Le
la différence de base entre ces deux systems est dans le dessin de
leur chaleur exchangers.  Dans un system, l'air est circulé à travers
l'échangeur de chaleur dans les directions horizontales et verticales
(bidirectionnel) .  L'armée de l'air à travers l'ensemble vertical de
les canaux seront [usagé refroidir] l'air qui coule à travers le
ensemble horizontal de channels.  L'air dans les canaux horizontaux
les restes sèchent et seront utilisés pour refroidir la pièce.   en la seconde
system, courants de l'air à travers les deux ensembles de canaux dans le même
la direction, mais comme le system premier, l'air sec frais est publié
dans la pièce pendant que l'air moite frais est dirigé dehors.
 
Forçant air à travers l'échangeur de chaleur en deux différent
les directions (Chiffre 15) a l'avantage d'être capable d'en utiliser deux
sources différentes d'air.  par exemple, l'air pour évaporatif
refroidir peut être rentré de la pièce, pendant que l'air qui est utilisé
refroidir la pièce peuvent être prises de l'extérieur.
 
Les chiffres 16 et 17 croquis les caractéristiques de base d'un tel

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et le dessin de l'échangeur de chaleur et glacière peut varier considérablement
dépendre des matières a utilisé et la compétence du
builder.  Figure 16 spectacles la deux circulation d'air différente

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les modèles mentionnés earlier.  Figure 17 montrent quatre vues différentes

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d'un modèle actif de glacière bidirectionnelle.   Ce type de glacière
les usages deux ventilateurs accomplir ce transfert bilatéral d'air.
 
La plupart des échangeurs de chaleur sont faits de métal, mais un a produit en série
l'échangeur de chaleur plastique a été utilisé dans avec succès un indirect
glacière évaporative en Inde.   peu importe ce que type de chaleur
l'échangeur est utilisé, c'est important qu'il soit conçu et est construit
profiter des plusieurs principes qui peuvent positivement
influencez évaporation et transfert de chaleur.
 
Les avantages fondamentaux de refroidir évaporatif indirect pour
augmenter le niveau du confort de pièces est le relativement bas
l'achat ou construire coût et la relativement basse opération
la dépense, comme comparé avec systems de la climatisation conventionnel.
Avant de décider sur refroidissement évaporatif indirect, pourtant, c'est
important que les conditions ambiantes nécessaires, a discuté
plus tôt, soyez présent. Le plus favorable ces conditions sont, le
plus d'à compter de la glacière opérera. Une telle glacière, a développé
à Bagdad, Irak, prouvé pour être une alternative pratique à,
les climatiseurs d'air mécaniques conventionnels. Cette glacière a produit
sept fois le refroidissement était un climatiseur d'air conventionnel, pendant que
consommer le même montant d'électricité. Cette plus grande efficacité
été dû aux 17[degrees en partie] différence moyenne centigrade
entre le mouillé - et températures d'ampoule sèche commun à Bagdad.
 
IV. COMPARER LES ALTERNATIVES
 
Les principales alternatives à systems refroidissant évaporatif sont
réfrigération et climatisation. Ces technologies offrent le
l'utilisateur une gamme beaucoup plus large de candidature. Si électricité,
(inclure cela produit par les éléments photoélectriques), gaz naturel, ou
le kérosène est réfrigération disponible, commerciale et air
conditionner systems peut être utilisé dans tout environnement sans se soucier de
température du th ou humidité relative. Ce n'est pas sans aucun doute le
emballez avec refroidissement évaporatif. De plus, les systems commerciaux permettent
l'utilisateur contrôler le montant de refroidir désiré. Encore, ce
n'est pas possible avec la plupart du systems refroidissant évaporatif. Un autre
l'avantage de systems commercial est qu'ils exigent moins habituellement
jour à l'attention du jour que refroidissement évaporatif comparatif
systems. Cependant, où électricité ou autre énergie de l'annonce publicitaire
les sources sont ou non disponibles ou très chères, et le de l'environnement
les conditions sont le refroidissement favorable, évaporatif devrait être
réputé une alternative viable à ceux-ci plus complexe et
systems commercial cher.
 
Bien que baisser la température de fruits et légumes à
retardez la pourriture est un avantage important de refroidissement évaporatif,
ce n'est pas le seul. L'évaporation baisse l'air pas seul
température qui entoure le produits alimentaires, il augmente aussi le
teneur en humidité de l'air. Cela aide prévenez le séchage dehors
de produits alimentaires, et par conséquent étend sa durée de conservation.
 
L'avantage fondamental de refroidir évaporatif sur méthodes refroidissantes
cela implique la réfrigération commerciale est son bas coût. Pour
l'exemple, un system refroidissants évaporatifs ont développé dans l'Uni
Les Etats refroidir le produits alimentaires frais étaient capables de produire 14 unités d'énergie
de refroidissement en utilisant seulement une unité d'énergie d'électricité.
Les systems de la réfrigération commerciaux produisent seulement trois communément
unités d'énergie de refroidir pour chaque unité d'énergie d'électricité
consommé. Bas charges d'exploitation en plus de bas achat ou
la construction coûte substantiellement réduisez le coût total de refroidir
par évaporation.
 
Une alternative définitive mérite la mention. C'est possible à produits alimentaires
congelez le soir, même si la température de l'air est précitée le
le point de congélation, si certaines conditions spécifiques sont rencontrées. Ce
refroidir et geler est accompli les processus communs pourtant
de radiation et évaporation et pourrait être utilisé pour produire de la glace pour
refroidir. Être congélation efficace, naturelle exige des niveaux appropriés
d'humidité, cieux de l'unobscured clairs, et peu ou non
le vent. Les environnements arides offrent habituellement tel conditionne.
 
Produire de la glace ce chemin tout de qui sont exigés sont un grand appartement
récipient qui a une vue claire du ciel et est bien séparé
de la terre. Représentez-en 19 montre une telle organisation qui régulièrement

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glace produite pour un reseacher à Université Purdue dans l'Uni
Etats. Cet appareil a été placé dans un champ loin de tous les arbres
et bâtiments et a rempli de 2 - 3 centimètres d'eau. Sur
nuits avec températures entre 4 et 7[degrees]C et avec parent
humidités de 90 - 100 pour cent sur qu'approximativement 7.5M de glace formeraient
la surface de l'eau. Si n'a pas rassemblé et a entreposé dans un
la glacière séparée tôt le matin, la glace fondrait rapidement
bientôt après que la rose du soleil. C'est possible qu'assez de glace refroidir
nourriture pour un 24 - à 48 - heure la période pourrait être produite utiliser ceci
le processus si un grand congélateur assez naturel avait été utilisé.
 
L'inconvénient principal de ce system est sa dépendance sur un
ensemble étroit de conditions ambiantes, et un correspondre
manque de précision. Les graphiques dans les Chiffres 20 et 21 spectacle comme

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enroulez, température de l'air, et l'humidité relative affecte le taux de
refroidir de ce congélateur naturel. De plus, si la nuit n'est pas
parfaitement clarifiez, la vitesse de refroidissement est réduite. Ce system
aussi exige que l'utilisateur se réveille avant les montées du soleil pour rassembler
et entrepose la glace qui a pu former pendant la nuit. Si
peu ou aucune glace a formé à cause de conditions pauvres, l'utilisateur,
soyez incapable de refroidir de la nourriture entreposée. Cependant, si de glace est exigée
seulement parfois, c'est une bon marché méthode de le faire.
 
V. CHOOSING LE DROIT DE LA TECHNOLOGIE POUR VOUS
 
Prendre une décision sur qui type de refroidir ou réfrigération
le system utiliser n'est pas un processus facile. C'est important à révision
avec soin les besoins refroidissants, les peser contre une gamme de,
autres facteurs, avant de sélectionner en des options discuté dans,
ce papier. Si cela n'est pas fait, frustration et déception
résulter. <voyez le chiffre 18>

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La liste de contrôle suivante peut être utile dans choisir un convenable
la technologie. Depuis que chaque situation est différente, cette liste de contrôle,
ne pas appliquer toujours, mais c'être de quelque aide.
 
1. Quels sont vos besoins du refroidissement? Refroidir des nourritures différentes exige
   températures différentes. Les pièces refroidissantes ou les bâtiments sont différents
   de nourriture refroidissante.
 
2. Ce qui est l'humidité relative moyenne de la région où la fraîcheur est
Est-ce que    a eu besoin? Si l'humidité relative est logiquement haute,
   le refroidissement évaporatif ne sera pas option disponible, et par conséquent
   qu'un autre system a besoin d'être considéré. Si le parent
L'humidité    est basse, alors le refroidissement évaporatif peut être très efficace.
 
3. Comment venteux est-ce que la région est où le refroidissement est exigé? Si
   il y a peu de vent, le refroidissement évaporatif ne peut pas être le chemin
   aller.
 
4. Est une bonne provision d'eau là où le system refroidissant
Est-ce que    sera utilisé? Si l'eau est refroidissement disponible, évaporatif aisément
   peut être faisable.
 
5. Est-ce que les matières et compétences sont exigées de construire la glacière disponible?
 
6. Est-ce que l'électricité est disponible? Est-ce que c'est très cher? Si l'électricité est
   disponible et accessible, alors une glacière évaporative propulsée
   peut être le bon choix depuis qu'il offre plus de liberté et est
   généralement plus efficace que systems refroidissant évaporatif passif.
 
7. Est refroidissement de la mécanique commercial ou systems de la réfrigération
   disponible? Est-ce qu'ils sont chers? Si les systems commerciaux sont disponibles,
   et pas trop cher, alors ils peuvent être un meilleur choix de
La technologie   .
 
Le dessin et construction de quelques-uns des glacières évaporatives
discuté dans ce papier peut exiger l'investissement d'un
montant substantiel de temps et argent. Il peut, par conséquent, soyez
avantageux tourner dans le bâtiment de la glacière évaporative
une affaire. En Inde, par exemple, un entrepreneur de ville local a
commencé une affaire qui construit Janatha aérez des glacières. Avant ceci est
cependant, fait il devrait être déterminé s'il y aura
demande suffisante pour une telle glacière à warrent qui s'installe un
l'affaire.
 
Si seulement quelques individus veulent acheter ou construction glacières évaporatives
ce peut être possible de construire les glacières. En achetant nécessaire
parties dans volume, et en contractant dehors pour la construction réelle,
le groupe peut réduire le coût par glacière. Comme avec tout
les efforts coopératifs, c'est important de garder des registres très exacts
de toutes les transactions.
 
                                  REFERENCES
 
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    Volume 4, No. 1, pp. 10-11.
 
 2. AKUFFO, F.O. et K.D. Klorbortu, " Expériences sur la nourriture,
Stockage     dans les Tropiques qui Utilisent le Refroidissement " Évaporatif, VITA
    Document No. VIII-F-2; 013594.
 
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    d'Ingénieurs, Australie, Volume 7, No. 3, septembre,
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 4. EXELL, R.H.B. Réfrigérateurs de l'Absorption " solaires dans AIT ",
    RERIC Nouvelles, Bangkok, Thaïlande, Volume 7, No. 3, septembre,
    1984, PP. 1-2.
 
 5. Hutchinson, Bill et Roger Chuang Inexpensive Évaporatif
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Le     Dessin Étude Rapport. Le Ministère de la mécanique, Le
    Université de Texas à Arlington. Mai 1976, Document VITA,
    No. VIII-F-2-003317.
 
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    No. 2, juin 1982, pp. 61-65.
 
 9. Thompson, James F. et Robert F. Kasmire. " Un Évaporatif
La Glacière     pour Légume Taille ", Agriculture de Californie, Volume,
    35, No. 3 et 4, mars avril 1981, pp. 20-21.
 
10. Thompson, James F. et Robert F. Kasmire. " Un Évaporatif
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    35, No. 3 et 4, mars avril 1981, pp. 20-21.
 
11. Wankat, Philippe. Le Refroidissement de l'Eau " naturel et Geler:, Alternative
Sources     d'Énergie, No. 14, mai 1974, pp. 22-25.
 
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