Precedente - Siguiente
Indice
- Precedente - Siguiente
Historia de la manzana en Costa Rica
En 1970 los primeros dos árboles de Ana y uno de Ein Shemer fueron traídos a La Paulina de Montes de Oca de Florida par Edilberto Camacho
Como cultivo comercial empezó en 1971 cuando 26 árboles de la variedad Ana y 4 de Ein Shemer fueron recibidos en Costa Rica par el Agrónomo Jenaro Rojas del MAG. Uno de estos árboles fue llevado a la finca de Tobias Serrano en La Cima de Dota y de él se han tomado la mayoría de las yemas que han originado los árboles de la variedad Ana de la zona de los Santos y otras partes de Costa Rica. En 1973 trajeron a La Cima de Dota yemas de los polinizadores Winter Banana, Yellow Bell Flower y Wealthy de Guatemala. También árboles y yemas de la variedad Noelly ó Quintanilla de Ecuador. En 1982 fue traído el Dorset Golden a San Ramón de Tres Ríos. En 1990 yemas de Golden Delicious, Northern Spy, Macoun. Radiant Flowering Crab, Crab y Red Rome llegaron a Buena Vista de Rivas y Copey de Dota a través de Don Milton Schilde de Sunnycrest Huertos en los Estados Unidos, para probarlos como polinizadores.
La variedad Ana fue desarrollada en Ein Shemer, Israel par el señor A. Stein. Es un cruce entre Golden Delicious y Adasia Red, una nativa del Valle del Jordan, Israel. Es una variedad muy precoz, auto-estéril y con mucha tendencia a alternar su producción. Desafortunadamente esta variedad no va a llegar a producir cantidades de rendimiento comercial sin algún tipo de polinización, sea de árboles polinizadores o par polinización artificial. La Ana tiene un requerimiento de 300-350 horas de frío. Hay que protegerla contra Venturia y la mancha de hollín (sooty blotch).
El Ein Shemer fue desarrollado en Ein Shemer, Israel par el señor A. Stein. Es un cruce entre el Golden Delicious y Zabidani. una variedad de Israel y tiene un requerimiento de 400-450 horas de frío.
El Dorset Golden fue encontrado par casualidad en Nassau, las Bahamas. Se cree es de la misma familia del Ein Shemer. Es resistente al hongo Oidium (oídio) y tiene requerimiento de más o menos 300 horas de frío.