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La Apicultura Como Actividad Integral
La Apicultura Como Actividad Educacional
La Apicultura Como Actividad Cooperativa
El primer paso para planear un proyecto de apicultura es familiarizarse con la relación entre el hombre y la abeja que existe en su localidad. Hable con la gente del lugar que están cuidando abejas. Vaya con ellos cuando salen a hacer sus trabados.
Si usted no tiene experiencia con el manejo de abejas, es posible aprender mucho trabajando con la gente local que participa en la matanza, el cuidado de abejas, y el control apícola. Sabiendo como trabajan, Ud. puede dar con más credibilidad sus sugestiones para mejorar el proceso, y le será más fácil adaptar una tecnología apropiada al sitio.
Además, Ud. debe pasar personalmente por unos episodios de picadas antes de dedicarse a la apicultura. Las picadas son una parte integral de la apicultura. Un abejero tiene que aprender a confrontarlas.
Ya una vez familiarizado con la relación local entre el hombre y la abeja, debe formular ideas para introducir mejores métodos. ¿Con quién trabajar? ¿Cuál equipo usar? ¿Dónde buscar mercado para los productos de la colmena?
Si usted comienza a manejar abejas le resultarla mejor trabajar con sólo uno o dos individuos de la localidad. Al escoger agricultores quienes tienen el respeto de la comunidad y buenos contactos en la comunidad, su buena labor se multiplicará.
El primer paso correcto que debe tomar es el de mantener usted mismo unas colmenas y usar métodos diferentes de los que usan en la localidad. Las noticias se riegan y pronto estará hablando con sus amigos y vecinos sobre el tema de la apicultura.
Comience siempre con el mínimo de dos colmenas. Esto le da la oportunidad de comparar el progreso de las varias colmenas, y más importante, permite que el proyecto continue en el caso de la muerte de una de las colonias. Además así Ud. puede dar énfasis al uso de un apiario en vez de una sóla colmena.
En planear un proyecto, define términos realísticos. Un proyecto pequeño que tiene éxito es más significante que uno grande que falla.
El cambio viene lentamente. Tiene que comenzar con una idea. El presentar con éxito una nueva idea es una expectación realística en el proceso de introducir métodos mejores a la relación entre el hombre y la abeja en ciertos sitios.
El equipo que se use en un proyecto depende de la situación local. Ud. debe tomar en cuenta los materiales que haya disponibles para el proyecto tanto como la asistencia técnica para decidir qué tipo de equipo de colmena es el apropiado.
Identificar las personas locales que pueden construir el equipo, y verlo ya construido es un paso importante. Llevar a cabo este paso puede requerir mucha paciencia.
Mercados locales para la venta de
los productos apícolas existen en casi todos lugares. Busque la gente que ya usa miel y
cera. Con frecuencia están deseosos por tener un surtido seguro de un producto de alta
calidad. Si no están usando la miel, los panaderos y los confiteros locales proveen un
mercado potencial. Averigüe también quienes puedan necesitar comprar la cera de abejas.
(Vea el capitulo 8, La Cera de Abejas).
La apicultura es una actividad que cabe bien dentro
de otros proyectos agrícolas y de desarrollo rural. Proyectos de desarrollo regionales
también ofrecen posibilidades para la implementación de proyectos apícolas.
Ciertas cosechas sembradas en esos proyectos pueden suplir miel para el abejero tanto como beneficiarse de la polinización de las abejas. La apicultura puede traer ganancias adicionales a los labradores quienes siembran estas cosechas o a los que tienen sus abejas en las cercanías.
Las siguientes plantas se benefician de la polinización de los insectos. Los señalados con un asterisco también son buenas fuentes del néctar para las abejas.
henequén
El beneficio para las plantas de la polinización de los insectos es un incremento de semillas. Esto resulta en más producción de semillas y mejor calidad de frutas. Las abejas de miel son beneficiosas como polinizadoras en esos lugares donde carecen de otros insectos polinizadores o donde hay áreas de una sola cosecha que son demasiado grandes para que el insecto polinizador sea eficaz. (Acuérdese que las abejas no son atraídas a todas cosechas).
(Para más información sobre las necesidades de la polinización y la atracción de la abeja a cosechas especificas vea Apéndice A).
El personal de proyectos forestales frecuentemente tiene interés en la apicultura. La apicultura es un proyecto provechoso basado en un medio natural, sin ser destructivo al medio. Alguien que está ganando una entrada de la apicultura pronto se hace portavoz de la preservación de esa fuente natural del bosque. La apicultura disminuye la posibilidad de incendios forestales provocados por cazadores de miel cuando queman las colonias silvestres de abejas.
Las especies de árboles usadas en la repoblación forestal pueden ser expediente en establecer una industria apícola si proveen de forraje a las abejas. La apicultura es parte de la utilización de un medio forestal de muchos usos.
La apicultura est una actividad integra
Los siguientes árboles que se usan para otros fines como leña, cortavientos y sombra, también producen suficiente secreción de néctar en algunas regiones para producir rendimiento de miel. Como la secreción del néctar es dependiente de varios factores (clima, temperatura, y tierra), un árbol puede no ser buen productor de miel cuando es introducido a una nueva región. Estudie el caso de cada especie de árbol y su adapción a las condiciones locales antes de sugerir el uso como forraje de néctar para la abeja.
spp.Acacia
(Para más información sobre la
siembra de árboles vea PC Program and Training Journal - Manual Series Number 5, Reforestation
in Arid Lands. Se pide a PC Office of Information Collection and Exchange.)
Centros de educación ocupacional y agrícola, y
colegios de normal rurales son buenos sitios para empezar proyectos apícolas. Los
novicios crean un efecto multiplicador en introducir la apicultura en los pueblos y los
mismos centros de entrenamiento sirven de excelentes demonstraciones.
La apicultura es un proyecto muy apropiado para grupos de jóvenes escolares. La juventud y los jóvenes escolares son los futuros agricultores. Aceptan nuevas ideas y pueden ayudar a introducir estas ideas a los padres.
Un colmenar de observación en un colegio no sólo provee una oportunidad educacional sino que también puede proveer una entrada.
(Lesson Plans for Beekeeping, PC Reprint Series Number R32 de la Oficina Para la Colección y el Intercambio de Información, PC Office of Information Collection and Exchange, es una ayuda para maestros.)
Exposiciones en ferias y reuniones regionales mostrando abejas, equipo, y productos apícolas también pueden fomentar la apicultura y las ventas de miel. Las exhibiciones que muestran a los estudiantes manee anclo las colonias de abejas pueden ayudar a calmar el miedo popular a la abeja. Una exhibición muy llamativa es la de crear un enjambre artificial y después volver a encerrar las abejas en la colmena (Apéndice E)
Una colmena de observación de vidrio puede fomentar mucho entusiasmo por las abejas. Ofrece una oportunidad de estudiar las abejas en sus actividades dentro de la colmena, y así es un gran agente educacional. Como el cuidado de una colmena tan pequeña necesita mucha atención, ofrece muchas oportunidades para enseñar el manejo de la colonia. (Vea el Apéndice B para planes para una colmena de observación.)
Una colmena de observación
La apicultura funciona bien en organizaciones
cooperativas. Muchas cooperativas tienen proyectos apícolas como parte de sus
actividades. En algunas cooperativas, la apicultura es la única actividad. Estas
cooperativas proveen los materiales, la ayuda técnica, y los mercados para la miel y la
cera. En algunos casos las cooperativas apícolas han tenido gran éxito.
(Para más información sobre la organización y la operación de cooperativas vea PC Information Collection and Resource Packet P-5, Cooperatives, y R-14, Guidelines for Development of a Home Industry.)
El capital para proyectos apícolas se puede pedir a las instituciones mencionadas anteriormente. Muchas misiones y agencias privadas relacionadas con proyectos agrícolas de pequeña escala frecuentemente tienen interés en la apicultura.
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La documentación de sus experiencias -- ambos los éxitos y las fallas -- en comenzar proyectos de apicultura es importante para otros que querrán, comenzar proyectos. Un reporte de un proyecto que Ud. deje cuando se va servirá para inspirar la continuación del desarrollo apícola. Su reporte debe incluir sus surtidos de abejas y de equipo e información sobre el personal de la región que están relacionados con la apicultura.
La información que usted encuentra
sobre la apicultura en su región es valiosa. El tiempo que Ud. dedique a la preparación
del reportaje hará posible el continuo uso de esta información.