Comptes-rendus d'ateliers

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1982
Atelier Régional sur les Farines Composées
Thème: "Possibilités de transformation du mil et son utilisation en panification et dans les industries connexes en Afrique"
Dakar, Sénégal
6-11 Décembre 1982
(imprimé par: OAA, Rome)

1981
Regional Workshop on Composite Flours Thème: "The potential for industrial processing of sorghum for baking and allied food industries in Africa"
Khartoum, Soudan
7-12 Décembre 1981
(imprimé par: OAA, Rome)

1978
Sorghum and millet: food production and use
Nairobi, Kenya
4-7 Juillet 1978
(publié par: CRDI-N°123)

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